2009年7月10日金曜日

Belgian Abbey Beer

コルク栓を抜く.シャンパンのような「ポンッ」という音とともに栓が抜ける.750mlだし,なにか大事に飲まなきゃいけないのかな?と思ってしまう.
ジョッキに注ぐと,クリーミーでバブリーに泡が占領していく.いかにもベルギービールという感じ.いかにもと言われても・・・味はドイツのバイツェン(通称:白ビール)のようなファーストタッチであるが,ラガーに近い.泡は時間が経ってもフワフワで心地よい.

私は食前に飲んでしまったが,ラベルの裏には赤肉との相性が良いそうな.

実は,イギリスの大手スーパーのプライベートブランド:Finestという高級感を出しているカテゴリーブランド.

スーパーがビールまで監修.なんかうさんくさいけど,味はなかなかよかった.また飲んでも良いビール

2009年6月30日火曜日

ブドヴァルの黒ビール

World's Best Beer Aword 2007のWorld Best Dark Lagerに選ばれた一品.
主に審査は,味オンチだと思われるイギリス人だと思われる賞ではあるが,とりあえずその口車に乗せられて買ってみる.

黒ビール特有の苦みはあるけど,ちょっと甘く後味はしつこくない.微炭酸でほどよくその苦みと甘さがマッチ.

ギネスのような黒ビールは,ドカッと席に座ってゆっくり1,2敗を楽しむといった感じだと思うが,ブドヴァルの黒は始めの2杯をさっと飲み,後の2杯で酔っぱらう感じまでいけそう.

私の親しいチェコの友達は,「バドヴァイゼルのビールは好かん!」といっておりましたが,私の中では,お気に入りの一品になりそう.

英語名称
Budweiser Budvar, 4.7%
日本語名称
バドヴァイゼル,バドヴァル
原産国
チェコ共和国

ウンチク
アメリカで発売されている世界的に有名なバドワイザーはここから借りてきた名前.時代背景でうまく世界的に宣伝できていないのが残念だなぁ.