世界ビール街道

みそす

2011-03-10T12:29:00.002+09:00

ギリシャではやっぱりミソス。そのまま「ミソス」と発音したら、ビールが出てくるよ。
後味に少し残るね。発泡酒的だったな。俺の舌には。キンキンに冷えていないと美味しくないかもね。
こちらも滞在中は毎日堪能しましたよ。

ドイツのビール

2011-03-10T12:24:00.003+09:00

夏のドイツ・ベルリンで飲んだビール。
フルーティーでうまいね。
毎日飲みましたよ。
子供も喜んでいるでしょ！
パパがビール飲んでいるところ

Belgian Abbey Beer

2009-07-10T07:06:00.003+09:00

コルク栓を抜く．シャンパンのような「ポンッ」という音とともに栓が抜ける．750mlだし，なにか大事に飲まなきゃいけないのかな？と思ってしまう．
ジョッキに注ぐと，クリーミーでバブリーに泡が占領していく．いかにもベルギービールという感じ．いかにもと言われても・・・味はドイツのバイツェン（通称：白ビール）のようなファーストタッチであるが，ラガーに近い．泡は時間が経ってもフワフワで心地よい．

私は食前に飲んでしまったが，ラベルの裏には赤肉との相性が良いそうな．

実は，イギリスの大手スーパーのプライベートブランド：Finestという高級感を出しているカテゴリーブランド．

スーパーがビールまで監修．なんかうさんくさいけど，味はなかなかよかった．また飲んでも良いビール

ブドヴァルの黒ビール

2009-06-30T04:59:00.003+09:00

World's Best Beer Aword 2007のWorld Best Dark Lagerに選ばれた一品．
主に審査は，味オンチだと思われるイギリス人だと思われる賞ではあるが，とりあえずその口車に乗せられて買ってみる．

黒ビール特有の苦みはあるけど，ちょっと甘く後味はしつこくない．微炭酸でほどよくその苦みと甘さがマッチ．

ギネスのような黒ビールは，ドカッと席に座ってゆっくり1，2敗を楽しむといった感じだと思うが，ブドヴァルの黒は始めの2杯をさっと飲み，後の2杯で酔っぱらう感じまでいけそう．

私の親しいチェコの友達は，「バドヴァイゼルのビールは好かん！」といっておりましたが，私の中では，お気に入りの一品になりそう．

英語名称
Budweiser Budvar, 4.7%
日本語名称
バドヴァイゼル，バドヴァル
原産国
チェコ共和国

ウンチク
アメリカで発売されている世界的に有名なバドワイザーはここから借りてきた名前．時代背景でうまく世界的に宣伝できていないのが残念だなぁ．